Мангал из кирпича по всем правилам

Что нужно для приготовления мяса кроме мяса? Конечно же, мангал!
Самый привычный вариант — разборный переносной коробочек небольших размеров, на котором жарят шашлык. Практично, но не надёжно и не эстетично. Поэтому сегодня на загородных участках всё чаще обустраивают добротное стационарное сооружение — мангал из кирпича, который обладает рядом преимуществ.

Преимущества стационарного мангала:
Кирпичный мангал создают на долгий срок. Он не предназначен для перемещения по территории участка. Очаг много лет будет стоять на своём месте и служить хозяевам. Такая концепция требует тщательной проработки ещё до начала строительства. Нужно заранее выбрать место и определиться как с дизайном самого очага, так и прилегающей территории. Если всё сделано правильно, то вы получите важные преимущества:

• Кирпичный мангал — надёжное и долговечное сооружение.
• Конструкция такого мангала более безопасна, чем привычные переносные варианты.
• Стационарный очаг может быть многофункциональным.
• К стационарной мангальной зоне можно подвести дополнительные коммуникации. Например, воду. В результате получится полноценная кухонная зона.
• К вашим услугам широкий выбор вариантов оформления на любой вкус
• Эстетическая привлекательность такой конструкции в разы выше, чем привычный ящик на ножках.

Но главное — мангал из кирпича позволяет готовить более вкусное мясо! Это не вымысел, а объективная реальность. Дело в том, что конструкция позволяет лучше управлять процессом приготовления. Здесь проще создавать и поддерживать необходимую температуру.

Правила сооружения кирпичного мангала:
Каким будет мангал вашей мечты?
Прежде всего, это зависит от ваших предпочтений и финансовых возможностей. Для того, чтобы ваш стационарный очаг прослужил долго, необходимо соблюдать правила его сооружения. В этой статье мы не будем подробно описывать все важные технические характеристики, дадим лишь некоторые рекомендации:

• При выборе места под мангал необходимо учитывать размеры участка и возможность обеспечить противопожарные зазоры.
• Заранее подумайте об отношениях с соседями. Разведение открытого огня предполагает наличие дыма. Не нужно, чтобы он попадал в окна к соседям. Это может привести к конфликтам.
• Под кирпичным мангалом обязательно должен быть прочный фундамент, так как это очень тяжелое сооружение.
• Центральную часть (горнило) выкладывают из шамотного кирпича.
• Корпус может быть выполнен из других видов кирпича, но важно соблюдать конструктивные требования.

Если вы не имеете опыта строительства кирпичного мангала, то лучше сразу обратитесь к специалистам. Эта конструкция требует особых профессиональных знаний и достаточного практического опыта. Будет обидно, потратить силы и деньги, а в итоге получить нерешаемую проблему.
Обращение к специалистам даст вам гарантию соблюдения действующих правил и норм, избавит от возможных разочарований.